Produse pentru dublu de sera (4)

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del PREPARADO DE CARNE denominado “Longaniza fresca” o “Salsicha fresca”. Producto válido para todo tipo de carnes. Formato: bolsa 4kg

El SQS2 es un sistema de análisis automático e integrado que evalúa el esperma porcino, bovino, ovino, caprino, equino y cánidos, por calidad de membrana, en menos de un minuto, por medio de tres sencillos pasos. A través de la tecnología de fluorescencia, el dispositivo combina velocidad, precisión, facilidad de uso y trazabilidad para ofrecer una herramienta de análisis seminal rápida, fiable y portátil. Su composición logra una alta fiabilidad gracias a la integración de un contador de espermatozoides basado en microscopía de fluorescencia, a través de una cámara CMOS de alta resolución, un led azul de alta potencia y un sistema de visión computarizado avanzado.

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, para la elaboración del producto cárnico no tratado por el calor denominado “Salchichón” o “Chorizo blanco” de calidad “Extra”, elaborado con técnicas de curación lenta (temperatura de 6 a 12ºC y HR inicial del 78 al 86%). Formato: bolsa 4kg

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del producto cárnico tratado por el calor denominado “Morcilla”. Formato: bolsa 5kg